Nazilli ilçesinde bulunan Mastaura Antik Kenti Kazı Evi, geleneksel arkeolojik çalışmaların yanı sıra bu kez incir üreticilerini ağırlayan bir eğitim merkezine dönüştü. Bölgedeki çiftçilere, incir yetiştiriciliğinin farklı aşamaları hakkında güncel bilgiler sunmak amacıyla düzenlenen seminer, yerel ekonomi için kritik bir adım olarak değerlendirildi.
Seminer, Nazilli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından organize edildi ve bu yıl gerçekleştirilen altıncı oturum oldu. Katılımcılara, incir ağacının bakımı, verimli hasat teknikleri, aflatoksin riskinin önlenmesi ve uygun depolama koşulları gibi konularda detaylı bilgiler verildi.
Mastaura Kazı Başkanı Prof. Dr. Büllet Nuri Kılavuz, kazı evinin sadece tarih araştırmalarına hizmet etmediğini, aynı zamanda bölge halkının bilinçlendirilmesi amacıyla da kullanılabileceğini vurguladı. Bölgenin incir üretiminin ekonomik önemine değinen Kılavuz, doğru üretim yöntemlerinin kaliteyi ve verimi artıracağını belirtti.
Nazilli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hülya Sungur ve teknik personel, üreticilere sağlıklı dal kullanımı, doğru budama teknikleri, kuru incir hasadı ve kurutma sürecinde dikkat edilmesi gereken hususları anlattı. Ayrıca aflatoksin ve okratoksin oluşumunun engellenmesi, depolama şartları ve tebliğe aykırı uygulamalarda uygulanacak idari yaptırımlar hakkında kapsamlı bir bilgilendirme yapıldı.
Seminerde, 2026/1 sayılı Aydın Valiliği İncir Tebliği kapsamında uygulanması gereken prosedürler ayrıntılı olarak ele alındı. Yetkililer, bu tür eğitimlerin Aydın incirinin uluslararası pazarlardaki kalite standartlarını korumasına ve olası ihracat sorunlarının önüne geçilmesine katkı sağlayacağını ifade etti.
Etkinlik, incir üreticilerinin bilgi birikimini artırarak bölge ekonomisine olumlu yansımalar yaratmayı hedefliyor. Yetkililer, gelecekte de kazı evinin benzer eğitim faaliyetlerine ev sahipliği yaparak çiftçilerin katılımını teşvik etmeyi planladıklarını belirtti.
Kaynak bağlantı: https://www.aydindenge.com.tr/nazilli/06/08/2026/aydinda-kazi-evinde-incir-dersi